27/3/11

Pudding de coliflor

Vamos a probar a publicar una entrada desde mi desi, saldrá bien?
Me quiero quitar un par de kilitos, sobre todo de cara a la feria y me he puesto otra vez a dieta, algo más relajada, pero a dieta. Y hoy he hecho un pudding de coliflor, os lo dejo por si gustáis.
Ingredientes:

Una coliflor.
200cc de leche ideal.
150 grs. de pavo.
2 huevos más dos claras.
Sal y pimienta.

Preparación:

Cocer la coliflor, 5 min. Menú arroz, en la GM. Después mezclar con el resto de los ingredientes y meter la mezcla en una flanera. Volver a meter en la olla, con dos medidas de agua, baño María, 10 min. menú arroz.

A comer!


3 comentarios:

susana dijo...

Hola me gusta mucho la verduras y la coliflor tambien!!!tiene buena pinta y rapido,no???seguro que la are,un saludo!!

http://susana-solea.blogspot.com/

momentoparapensar dijo...

Una receta rica y ligerita. Gracias por dar ideas y así nos animamos a cuidarnos.
Besicos.

cloti dijo...

Me pongo a ello ahora mismo.
Bssss
Cloti

 

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