TARTA FAMILIA EN LA PLAYA

Tanto a Marucha como a mí nos ha encantado hacer esta tarta. La verdad es que en cuanto vi el blog de Rossie Jossy me quedé prendada con su tarta ¡A la playa!, y en cuanto tuvimos oportunidad nos inspiramos en ella para el encargo de Sonia, que quería una tarta donde apareciera un buzo. Así que hicimos la playita, a Sonia en la toalla, a Quique con el traje de buzo, y a kikito y Elena con su flotador en el mar.

El bizcocho es brownie de chocolate blanco con almendras, regado con almíbar de dulce de leche, relleno con ganache de chocolate negro.

Bueno, eso es todo, espero que os guste.

Besos